Kalurahan Srigading

  SrigadingNews. Selasa, (08/22). Dinas Kelautan dan Perikanan Kab. Bantul memberikan pelatihan pasca panen hasil perikanan kepada masyarakat di Balai Aula Kalurahan Srigading pada pukul 09.00 WIB yang dihadiri Dinas Kelautan dan Perikanan Kab. Bantul Fraksi Gerindra Komisi B Bantul Jumirin, dan para peserta pelatihan.

  Dalam acara tersebut Dinas Kelautan dan Perikanan Kab. Bantul memberikan pelatihan mengenai promosi produk perikanan dengan memberikan pengertian manfaat mengonsumsi ikan diantaranya memiliki gizi tinggi, berfungsi sebagai antioksidan, meningkatkan kecerdasan otak, dan mengurangi resiko penyakit. Tidak hanya itu diberikan resep pengolahan ikan meliputi Nugget ikan, otak-otak ikan, pempek ikan, tahu bakso, dan udang saus madu. 

  Acara tersebut sangat penting dalam mendongkrak perekonomian di Kalurahan Srigading karena banyak masyarakat di Srigading yang memiliki kelompok perikanan dan sebagai nelayan pantai samas, diharapkan dengan adanya pelatihan ini masyarakat memiliki pengetahuan dan pengalaman mengenai pengolahan ikan agar memiliki nilai jual yang tinggi. (I)